濃厚蛤和えそば（900円）

好評につき提供期間延長の限定メニュー❗️
延長のお陰で間に合いました💦
元々混ぜそば・汁無し系は好んで食べないので…
反応遅く、提供期間終了になりがちです(^^;;
今回の一杯は…
濃厚蛤出汁と牡蠣使用の香味油&醤油ダレで麺を和えてるので、
先ずはそのまま食します。
押し寄せる蛤出汁と麺の旨味を存分に堪能♪
それから具材を混ぜて楽しみ、
レモン🍋を絞り更に味変も楽しめる逸杯。
イタリアン的で、パスタとの合わせでも絶対美味しいと思いますが、
細麺の中華麺を合わせる斬新な発想に驚きました‼️
発想からの実現力✌️センスを感じる一杯❗️
めちゃ旨でした*\(^o^)/*
複数回リピートする方が多いのも納得です✌️
次回の限定も気になります❗️