Le麺
麺や勝治
神奈川県
濃厚牛骨らーめん 醤油(味玉はお心遣い🙇)(900円)
久し振りに牛白湯を喰いに。😉 店には先日寄ったばかりだけどね…😅 開店前から店の入り口を開放する気合の入れ様。🤨 その所為か、後続が続く…🤔 やっぱり入口を開けておくと、客が入り易い様だ。😆 いつもは塩だけど、清湯醤油を喰ったばかりなので、 味を覚えてるうちに白湯醤油を食す。😆 白湯の旨味の分厚さに圧倒され、 塩か醤油かのカエシの違いは 正直問題にならない事に気づく。🙄 カエシを気にするのは清湯の場合、という事を学んだ…😅 今日もお心遣いに感謝。🙇