乃吉
函館麺厨房 あじさい 本店
北海道
特塩
GLAYのマンホールの展示を見に函館へ。 滋養軒はもう閉まってたので 何度目かの諦め… 丁度 五稜郭タワーの向かいに本店が! 初あじさい 日曜日の昼でしたが、 30分くらいで入店できました。 チャーハンもあるやんか! スープ一口。あれ?しっかり味? 麺とからめて啜る。ん。スープ弱くなったかな? 食べ進めるといい塩梅! 最後までうまうま! 卵がまた美味しい ゴテゴテしてないトッピングで食べやすい チャーハンは…焼きすぎかな サービスでマヨチャーシューが ついてきましたが 個人的にはまあ…かな