• 塩ラーメン(チャーシュー&卵)(1030円)

  • ラーメン単体(680円)
    チャーシュー(250円)別盛りで10枚位
    卵(100円)ラーメンにinでした。

    スープは見た目あっさりだが、奥深い味。最初しょっぱいと思ったが、麺と合わせるといい塩梅でした。

    麺は中太ストレート。

    チャーシューは、2種で薄めと厚め。
    薄めはしっかりと豚の美味しさが感じられ、厚めはペッパーが効いてました。

    煮卵は甘めでした。

    日曜日の14時頃に訪問しましたが、
    前に5名ほど、後ろも続々ときておりました。手際は少し遅いかなという感じでしたが、この安さ美味しさなら大満足です。

    ご馳走様でした。