生姜を効かせた濃口醤油の手揉みラーメンSP（1600円）

7周年限定ラーメン。新潟長岡ラーメンインスパイアとの事。いやぁ( ´>▽<` )ゞもう長岡ラーメン専門店でやっていっても良いンじゃぁない？
生姜がプーンと香る濃口醤油。真っ白と赤の分厚い｢なると｣も最後に拾い上げたら｢真っ黒｣
その醤油スープに｢くたっ｣となったほうれん草。そのまま食べたら｢レモンサワー｣が1杯飲めるメンマ。最高👍でした。