どこら辺が金沢?卵の黄色?
金澤じゃないからまだツーアウト?
流行りのイジりはこのくらいで、ありそうであまり無い溶き卵のラーメン
ベーススープは出汁感塩味共に丁度良い。
そこに卵を溶かすことで円やかに😋
一緒にしちゃいかんが、やはり中華屋のチャーハンのオマケについてくる卵スープとは別物ですね、美味いです😁
麺はパツンと程良い噛み心地です。
そして柚子胡椒が嬉しい。麺とレンゲとクーポンワンタンで楽しみました(^^)
バランス重視の丁重さを感じました。
そこに卵を入れてるから尚のことマイルドなんでしょうね。
ごちそうさまでした🙏🙏