新得地鶏ラーメン（1200円）

限定のラーメン。
いつものピロピロした青竹手打ち麺に、新得地鶏のガラ、モミジ、皮等のみで炊いた地鶏100%のスープは、香りもコクも非常によく地鶏の旨味満載で旨し‼️
クラシカルな麺と、最新鋭のスープがマリアージュしていて、初めて食べる味わいで、美味しく完食完汁🎵