ねいろやのセカンドブランドとの触れ込み。
ねいろやはかき氷目当てで行って同行者と揉めてから実に10年ご無沙汰で記憶もあいまい。
して今回の一杯は荻窪クラシックを目指したという品。スープの塩梅は結構それっぽくて好みでもあったのだけど、その方向性のラーメンとすると中太ストレートめの麺が決定的にアンマッチな感じ。
違和感があった時に、それでもうまい！となるか違和感が勝っちゃうかはひとつのポイントだけど、今回は後者。少し間を開けてまたきてみたい感覚。