豚骨醤油らーめん（800円）

まずはスープから
豚骨の香りとマー油の香りがまず素晴らしい
口に含むと豚骨の旨味と醤油がバランスよく合わさり、しばしスープのみ楽しむ

麺は短めの中太縮れ麺でスープの旨みに負けずモチモチとして旨い

煮卵は味しみバッチリの半熟でこちらも完璧

ネギやキクラゲといったトッピングにも抜かりはなく、このスープにはこれしか無いといったもの

そしてチャーシュー
もうこれはホロホロのトロトロで味もよく、これだけでこの店に来る価値がある

いやー、美味しかったです

ご馳走様でした！