牡蠣醤油＋河豚白子（3400円）

ヤジさんの限定は凄い！
◯◯◯の話で結鶏麺の岡野さんとこっそりお話しも出来たのは置いといて😁。

小皿はポン酢に八丁味噌を溶かして牡蠣を頬張る為のもの。スープはデフォルト魚介（昆布と節）。牡蠣はSNS告知の通りサロマ湖産。トロトロの河豚白子加えたらとんでもない値段（オレやなくてヤジさんが言うてたのよ🤭）。醤油は有田の清乃さん醤油タレ（これもSNS告知）。
牡蠣シリーズ過去最高。
【by🐈】記事の方、皆宜しく🖐️