炸醤麺

いつもの炸醤麺・冷。いつも肉味噌部は熱いんだが、この日は器も含めて全部冷やされていた。これはこれであり。

セットの炒飯は秀逸。肉なしでもちゃんと仕上げるのはさすが。料理人は確か腕のある人なのよね