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🌟Dee🌟
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森のこびと
京都府
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万願寺とうがらし味噌ラーメン(880円)
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思い出の “どさん子大将”さんが閉店。
お店、看板は残っていましたが明らかに閉店されてます。
ラーメン難民になる所でしたが10数年前に行った事のある記憶をたどり近所にあるこちら “森のこびと”さんにやって来ました。
店主さんはお買い物不在でお客さんがお留守番というアットホームな感じのお店。
おまけに奥さんであろうおばちゃんが厨房の隅っこで寝てしまってたという。
それをお留守番のお客さんが、
『おばはん、おったんかい!』
と怒鳴りつけるというオチ付で笑かしてくれます😅
10分くらいで店主さん帰ってきました。
『 万願寺とうがらし味噌ラーメン 』
どうよこの恐ろしいビジュアル。
万願寺とうがらしを丸ごと3本使ったラーメン。
スープは美味しい塩分系味噌スープでいい感じなんですが少し温いんですよね。
真ん中モヤシの上に肉みそがトッピングされており少しづつ崩しながら食べ進めると美味しい。
ですが麺が何分茹でたんや!と言うくらい激柔麺でこれは少し残念な麺。
メイントッピングの少し焦げたちょっとグロい万願寺とうがらしですが、ほのかな甘味が感じられ美味しい。
お店敷地が業務スーパーと同じで大駐車場があります。