@yumi
竹本商店 煮干しセンター アジト
秋田県
特濃煮干しそば 醤油 太麺(970円)
ガツンと感じる煮干に豚骨醤油が合わさり 濃厚かつ深みのあるスープに、 もちもちツルツルの喉越しの良い 太麺が最高の一杯。 玉ねぎが良いアクセントとなり、 全体のバランスが良い。 本日も美味しく頂きました。