牡蠣と豚骨の濃厚塩（1400円）

12/31までのSNS限定ウラは、12月マンスリー限定「牡蠣と豚骨の濃厚醤油」の「塩バージョン」。
RISEさん自慢の豚骨スープに大量の牡蠣を炊き上げた濃厚塩スープに中細ストレート麺が絡む最高の一杯。
レモン噛ると更に美味しさ増します。
個人的には、醤油より、塩。これは旨いです。