全集中エビミソ神楽(野菜増し)
地元ラーメン屋さん有志者の愛麺会。酒かす雪室ラーメンversion。
着丼した瞬間にやってしまったと悟る位の野菜の山。食べても食べても麺に辿りつかない嬉しい？悲鳴。食べ応えは十分…以上！！厚切りチャーシューの圧倒的存在感。極太メンマに半熟の味玉。
スープは優しく香る酒かすの風味と所々にかかった海老味噌の風味。野菜の量が半端ないせいかスープはぬるめで桜エビとフライドガーリックがパンチを添えます。麺は太麺。野菜増しは無料と太っ腹ですが女性1人では注意です！(笑)久しぶりに途中遠い目になりました…ひとりで食べるの諦め助けてもらい何とか完食！
大変美味しくいただきました♡