チャーシューではなく薄切り豚バラ肉が上物として乗っているのが特徴。
スープはややコクのある醤油で豚の脂と旨みが乗っており、そこに柚子おろしが加わってサッパリとした後味に仕上げている。
麺は多加水麺ながらコシがしっかりしており、滑らかな舌触りと噛みごたえのある食感を楽しめる。
大盛りでも1000円を下回るのは同社の経営努力によるもので賞賛に値する。
しかしながらスープに深みが感じられず、正直言ってそこまで美味しくない。
家族連れで広い駐車スペースとテーブル席を求める層には良いが、個人的には味を楽しむよりも腹を満たす事を優先させる時以外に来ることは無いだろう。