ラーメンツアーin札幌2日目2軒目。
普段のラーツアーは麻雀やってからの呑みですがスープカレーも行こうという提案があり呑みしないでソレ経由。
2軒目を決めてなかったのでとりあえずラーメン横丁に。
スープカレー直後だったのでお腹のスペースが空くのも兼ねてじょむじょむさんが並ぼうとしてたこちらの店に便乗。
20人弱で1時間くらいの待ちだったかな。
翌日の朝も味噌予定だったのとお腹のコンディションを考慮し表題のものに。
届いた丼はあっさり塩でまさに求めていたもの。
ほたて感は上に乗ってるだけであんまりしませんでしたが、滋味深い旨味は感じました。
チャーシューは柔らかく美味しかったけど、メンマはこのらーめんにはちょっと味が濃かったかな。
麺半分にした効果もありスルッと美味しくいただけました。