• つけ麺小豚マシ チーズ 温玉 ニンニク少なめアブラ(1500円)

  • 20時過ぎ頃到着並びは10人程度。
    前回はラーメンだったので今回はつけ麺にしようか悩んだ結果つけ麺のあつもり!
    二郎で初あつもり!少し緊張した。
    20時30分頃入店。店内待機。待機中に注文を聞かれる。そこで「小つけのあつ盛りで!」と緊張に一瞬。店主さんがすごく優しく返事をしてくれた!ほかにもコール時に「ヤサイ抜きで」と伝えたお客さんに対して「やさい抜き?全くいらない?大きくなれないよ?(冗談で声のトーン高めの笑顔)もう大きいか(笑顔)」と店内が和やかなムードに!文面にするとあまり伝わりづらいが良い雰囲気でした!府中二郎あったけえ!!!他のもすごく優しい、温かい場面があったが書ききれないので。
    その後案内されて着席。
    20時44分コール後着丼。
    二郎でつけ麺久しぶり!あつもりの為麺にも温かいい汁が入っている。麺の入った汁は無味に近いが少し豚の風味がある。
    ヤサイの量が他店より多い!マシにしなくて良かった!丁度良いくらい!ヤサイをつけ汁につけて食べるとそりゃ美味しいよね!もうつけ汁が濃厚すぎて最高!!ニンニクも少し足して食べるともうパンチ力が強い!
    次に前回美味しかった豚を食べる。まず箸で持っただけでホロホロすぎる!豚はほぐし豚な感じで1枚、2枚というより量で入ってそう!赤身の豚が本当にホロホロでつけ汁にダイブして食べるともう脳汁でる!二郎の中でも上位に入るくらい美味しい豚!!つけ汁の中にもほぐし豚が入ってる(確かではない)感じがした!!豚三昧ですごく美味しいが後半少し重い感じがしたので次回はぶたまさなくていいかも。
    あつもりの麺はゴワゴワに太麺で温まる!しっかりスープも絡んで美味しい!ただあつもりの汁がつけ汁に結構入ってしまうので後半少しつけ汁が薄まる感じはある。(つけ麺みんなそうだよね)
    スープは流石の濃厚!醤油の味はしっかりしているがマイルド目の非乳化!つけ麺の場合酸味を入れるお店も多いらしいけど府中はラーメンのスープをそのまま出してるらしい。うまい!アブラはマシて正解!
    ニンニクは入れようと持ったら麺のあつもり汁に溶け込んでて無くなってたwwwwwどこいったwwwwww
    チーズは絶対入れた方がいい!濃厚になる!温玉は少しだけマイルドになる。一瞬だけ。つけ麺の時はなくてもいいかも。
    そして!!赤いダイヤがデカデカとガッツリ入ってる!!!こんなでかいの初めてで嬉しい!!!
    初めてのあつもりですごくありだと感じた。でもやっぱりラーメンだなとも感じた!
    飲食時間は8分です。余裕ですね。
    次来たら豚増さないでラーメン食べたい!