味玉付濃厚煮干蕎麦（980円）

やや甘みのある濃厚煮干しスープに魚粉がパラリと。
麺はパツパツ系のストレート。
チャーシューは煮豚と鶏レアチャ。
味玉はウズラ！これはこれでありかな。
もう少し煮干し感があってもよかった。