tomotomo
手打ち麺処 たま屋
栃木県
味噌ら~麺
味噌を始めると試作品を食べさせて貰った( ˶ˆ꒳ˆ˵ )&揚げシューマイ(300円)はこの地域特有のカタクリと玉葱のみで作った物を揚げた物。カラシとソースで食べるんですよ︎👍🏻 ̖́- 味噌ら~麺は、黒ゴマ・白ごま、数種類の合わせ味噌は熟成させた物。トッピングや価格設定やらと試行錯誤中のようだが、佐野ラーメンぽくない味噌味で美味しかった~(´ー`*)ウンウン 近々登場するようです^ᴥ^♡