八百津けんぢ
豚代官
埼玉県
豚代官ラーメン2枚 中(1100円)
ニンニク普通ヤサイマシ味の濃さ少なめ オーダーシート方式で初心者にも安心 麺にそば粉を混ぜ込んだと言うが、見た目、味、香りとも太めな田舎蕎麦そのもの 二郎系スープと蕎麦の組合せに少し戸惑う 味醂かなぁ~ かなり甘口なのは好みだが、味薄めが通って無いのかと思うほど塩辛い ヤサイの盛りもショボい 途中で気が付いたが卓上調味料が無い 唯一チャーシューは良い方だった