• 濃厚みそらーめん+味玉+チャーシュー丼(1430円)

  • 最近できた福岡本店の味噌ラーメン屋。場所が場所なだけあって社会人、呑み終わりの人が多かった。

    THE味噌ラーメンって感じの濃厚ちょい辛味噌スープ。何気にチャーシューが2種類入っているのが嬉しかった。どうやら数種類の味噌をブレンドし生姜・山椒も入れてたらしい。

    麺は安定の棣鄂製麺で小麦感の感じる中太麺で美味しかった。

    チャーシュー丼は普通。でも、このラーメンには米が欲しくなるので、チャーシュー丼にスープを入れたら美味かった。

    深夜の2時までやってるので飲みの終わりとかに是非行きたい。