残暑が厳しい中、涼を求めてつけ麺を食べに行きました。
ここでは、味噌系のつけ麺を良く食べているので、今回は醤油系をチョイス。
大盛(+100円)は必須です。
つけ麺が運ばれてくると、ガーリックの香りが食欲をそそります。
大きめのチャーシューが目を引きますね。
味付け挽肉もたっぷり。
つけ汁は醤油系でも甘みを感じます。
背脂の甘さもあるのかも。
脂っこさはありません。
味付け挽肉を入れたら味変&コクupです。
麺は平打ちの太麺ストレート。
色が濃い感じですが、食べやすくてスルスル入ってしまいます。
特盛でも良かったなー。
あっ、食べ始めてから気付いたんですが…、何かが足りない。
あー、味玉がない!!!
ってことで、従業員に持ってきていただきました。
コスパではないんですけど、美味しくいただきました。
ご馳走様でした ♪