「ゆげや」出身の店主さんの店
たけ田式つけ麺は甘口だった🐜
開店11年目になります
「麺の房 たけ田」
東区北32条東18丁目1番11号
東区にある豚骨白湯が人気のお店で
つけ麺を始めたようなので食べてみたくなりました。
期間限定 豚骨と鰹のつけ麺
意外な味でした😲つけ汁が甘口だった。
どこかで食べた事あるような甘口つけ麺
そうです
あの「つけ麺 Shin」に似ている。
Shinの濃厚さをアッサリさせた
ウルトラライトつけ麺って感じです😯
普通に美味しいつけ麺ではあるが
ちょっとイメージが違ってました。