拉麺男課長
中華そば・つけめん 甲斐
東京都
味玉チャーシュー麺1,100円+大盛50円(1150円)
久我山駅徒歩1分。荻窪の春木屋さんで修行された寡黙な店主が作り出す絶品ラーメン。味玉チャーシュー麺を大盛、チャーシュー丼(320円)も追加で注文。スープは煮干しをベースに洗練されたどこか懐かしさも感じる味。麺はスープが良く絡む中太縮れ麺。ゴロゴロチャーシュー丼も旨い。完食完飲。