T☆N
NIBOSHIST(ニボシスト)
神奈川県
特製煮干(1000円)
特製はだいぶ薄めだが煮干しの臭みと苦味が出ちゃってるので魚介苦手な人には厳しい。ただこの感じだと淡麗なら臭みや苦味は無さそう