• 山富ブラック(890円)

  • 【限定麺】

    10月8日は富山の日ということで
    富山×大和で山富ブラック。
    実は税抜価格が810円(やまと)というトリックも。
    そして私の母は富山出身です😂一度も行ったことは無いんですが😅

    「大和豚」を使用した豚骨スープ、ベーコン。
    金沢の醤油メーカー「ヤマト醤油」の「ひしほ」というお高めな醤油を使用しているとのこと。

    写真では表面が白濁してて分かりづらいですが、実際はもっと黒いです。見た目に味覚が追いつかなくて豚骨ということを忘れてしまいそうですが、濃厚ながらスッキリしていてメチャクチャ美味いです😋
    これは中々インパクトのある一杯ですね⤴︎