お正月特別懐石(限定)（8000円）

🎍明けましておめでとうございます🎍
✨本年も宜しくお願い申し上げます✨

この緊張感はラーメン屋さん初…。
ラーメン屋さんでEI予約も、8,000円も初。
完全予約制で2日間で3部制/日。

・食前酒 : Beau Michelle(ﾀﾌﾞﾝ)
・先付け : 蓮根饅頭
・御造り : 天然真鯛のとびこ和え
　　　　 寒鰤のたたき
　　　　 本鮪の漬け　
・焼き物 : 鴨のロースト 色々野菜
・御食事 : 松風地鶏 温麺と釜飯
・水菓子 : 栗羊羹

す、すごい…。
どれも本格的で、ラーメン以外もハイレベル。
もはや料亭のフルコース。
一品一品の説明も丁寧にあって、なるほどこれは価値のあるものです。

ラーメンは松風地鶏という純血の名古屋コーチンを使用したもので、旨味がすごい！！
すごく幸せな気持ちになります(ˊᵕˋ )

常連さんらしき人ばかりで緊張しましたが、店主さんも、スタッフさんも気配りが素晴らしく緩和されました。
1時間以上滞在したラーメン屋さんは未だかつてないです。
初めて尽くしでした。

食前酒もあるとのことで今日は電車🚃
食前酒もまるでワインのようで美味しかったけど、メインのポン酒は3種飲み放題！
久々にたくさん飲んだな😋
いつも車で来るから変な感じがしながら今年もラーメンスタートです🍜

本年も宜しくお願い致しますm(_ _)m