ポルチーニ醤油らぁ麺　特製トッピング（1430円）

食後のお客様が
「次回はバリカタ出来ますか？」
と店主に質問をしていた

「何言ってんの？」っと聞いた瞬間思ったが
麺を食べて
何となくその方の言いたかった事が
わかった気がする

歯触り、咀嚼した際の舌触り
麺の芯の部分にすごく違和感を覚えた
うまく形容ができないが
「グルテンをそのまま食べてますっ」
っていうかなんというか・・・・笑

麺以外は美味しく頂けました🙏
家賃高そー💵