JETかっぱ
札幌つけ麺 札幌ラーメン 風来堂
北海道
【限定】熊本ラーメン(1100円)
ご当地シリーズ最終月は、先月の長浜ラーメンとはまた違う豚骨スープで、あっさりした食べやすさは同様に、豚骨の芳醇な風味がややストレートに感じられる気がしてこれもおいしいです! チャーシューもいつもより歯応えのあるギュッとしたタイプで合いますね! 何となく懐かしいタイプの札幌ラーメンにも通じるようで、替え玉でタレを追加する際に胡椒を多めに入れたら個人的にベストマッチ! 風味と喉越しのよいストレート麺が存分に味わえました! 丼の納品待ち手配もして締め、最高のご当地シリーズごちそうさまでした!