特上醤油らぁ麺（2000円）

5種のチャーシューを楽しむ一周回ってレアになった僕がラーメンハマり始めた頃のラーメン。
チャーシューも数の暴力ではなく個性で攻めて、手数の多いバランス型のスープ。