• 魚介豚骨塩(1050円)

  • 久しぶりにレギュラーの魚介豚骨塩をいただきに。

    やっぱりhideさんの魚介豚骨系はバリ美味い!

    無化調なの?ってくらいの濃度にコク、たまらない。
    塩だとよりスープの旨みがダイレクトに感じれます。
    そしてこの細めストレートの自家製麺がザクパツで最高っす。スープとの相性抜群!

    今日は腹ペコなため半炒飯もオーダーしましたが、うま!味付け最高。こちらも外せない一品です。

    美味しかったです♪
    ご馳走さまでした!