つけそば魚介味噌大盛り　特製TP（1280円）

久しぶりに寄りました。
味噌ラーメンが売りのお店です。
今日は、ここでは初めてのつけ麺をチョイスしました。つけ汁が、魚介味噌、味噌、醤油の三種から選べるようです。
で、いつも通りの大盛り（+100円）に特製トッピング（+300円）を追加。

つけ汁は味噌の香りが豊かで、魚介出汁が後を追ってくるような感じです。
食べ始めは良かったんですが、中盤から塩味がキツく感じました。個人的にはですけど。

麺は中細の平打ち麺。
つけ麺としては珍しいですね。
細い割に腰があるんですが、それ故に塩味がキツめに感じるのかも。
チャーシューは厚くて味が濃いめ。
穂先メンマは柔らかです。

食べてみて思ったのは、美味しい味噌を活かすために何かインパクトが欲しいなぁと。
一工夫で格段に良くなる予感がします。
ご馳走さまでした ♪