げんこつらーめん（しょうゆ）＋昼セット（1200円）

阿佐ヶ谷駅南口、中杉通り沿いにある老舗ラーメン店でランチ。

げんこつ屋は80年代の東京ラーメンシーンの一翼を担った名店ながら一度消え去り、復活を成し遂げた店。
私も40年近く前の子供の頃、親に連れられ阿佐ヶ谷パールセンター入口にあった店舗（いま北海道らーめんの味丸があるところ）に入った記憶がある。

入店すると目の前右手に食券機。
今回はそこから食券機一番左上の法則に従い、げんこつらーめんをチョイス。味は「しょう」と「しお」があり、「しょうゆ」でいきます。
それにプラスして、昼の限定セット（ご飯に大きな餃子が一つ付いて250円）の食券も購入。

食券を渡してしばし待ち。
席はカウンターと2人掛けテーブル席が数席ありますがあまり広くはありません。
昼営業終わり直前の訪問だったので、前客も後客も無し。

さて、着丼です。
見るからに中華そばの王道進化…というか王道マイナーチェンジ、王道ジェネリックなタイプです。
玉子が半玉デフォルトで付いてるのが嬉しい。

まずスープから…うん、味も正に王道進化、王道マイナーチェンジ、王道ジェネリックです。
魚介ベースでそこに動物系が加わり、円やかな印象になっている。旨い！

麺は太麺でちょいちぢれ。
自家製麺のようで、この麺がまた良い。

チャーシューはハムの様な食感と味で2枚。
このチャーシューも悪くないけど、なんとなくハムが思い浮かぶチャーシューって正解なのかしら？…といった印象が拭えない。

大きな餃子は「これ気をつけないと火傷しそう…」と思ってかぶりついたら、案の定舌を火傷しました。美味しかったけど。

子供の頃に食べた味なので覚えてはいないけど、懐かしさを感じる旨いらーめんでした！
ごちそうさまでした！