SatoshiKanda
麺屋 武一 初台店
東京都
濃厚鶏白湯坦々麺(880円)
武一さんの坦々麺を初めてオーダー。濃厚鶏白湯スープなので、トロリとしたスープで細麺が絡みやすいスープです。適度な辛味もあり坦々麺としては及第点かな。今日は小ライスを追い飯にしましたが、こころもち、味がボヤけた感じは否めませんでした。