煮干しそば（830円）

仲間の店に定期訪問しました。

最近、ラー友がまぜそばを投稿していたので迷いましたが、前回食べた煮干しそばは酔っ払ってたので素面での煮干しそばを食べたくなり表題を選択しました。
今までは麺が少し茹ですぎかなぁと思っていましたが、今日の麺は茹で加減が最高でちょいパツで美味しく頂きました！
相変わらず煮干しの天麩羅がいい味を出していて全体的にいいニボ感を味わえました。