😋 名古屋市緑区の「横浜新家系ラーメン まくり家」さんへ。初訪問。店舗前2台、すぐ東に10台分の駐車場有り。
デフォの「とんこつラーメン醤油」780円を、麺硬め、後は普通で。ランチタイムご飯サービスです!
やって来たのはいかにも濃厚そうな茶濁色のスープのラーメン。
先ずはスープを。
豚骨の旨味が前面に出たトロミのあるスープでメチャ旨いです!
醤油感もしっかり。
麺は短めの中太ワシ目系。啜りやすくて旨いです。
途中ニンニクと豆板醤を追加。半味玉もしっかり味。
愛知県で食べた家系ラーメンでベスト2にはいる美味しさでした。
今度は塩を頂きに来ます。
ご馳走様でした。