• チャーシューメン(塩)(900円)

  • 3連休初日ですが今日もちょこっと仕事してからソロラーデス。
    メジャーなお店は激混みと予想、ジモティに愛されるこちらへ〜
    お久しぶりの《塩チャーシュー》をオーダー。
    チョイと出遅れたので先客数組アリでしたがさほど待たずに御対麺〜
    まずはスープを1口、和の出汁感に高めの塩梅があっさりながらインパクトアリ‼️
    麺はここ数回はしっかり茹でた印象なので次回は硬めオーダーでも良いかも?
    早々にガーリックチップとコショウをドーピングして好みの刺激感にチューニング❣️
    程良い肉感と味が染みたチャーシューと共に完食‼️
    スープは半量くらいに自主規制。
    私の後からも次々と帰省したっぽい客が次々と来店、流石デス❗️