• 濃炊鶏そば(800円)

  • 蒲郡の有名店という事で行ってみたかったお店です。
    店内はおしゃれな雰囲気ながら、壁の一面に英語でラーメンの材料が書いてあったり、カウンターが凹の字になってたりで、珍しい感じでした。
    さて、本題のラーメンですが、スープは濃炊と言うだけあって濃厚で、更に節系の旨みもギュッと詰まっていて美味しいです。少しくどくなってきたら刻み柚子でさっぱり食べられます。
    個人的には玉葱がもう少し大きい方がスープに浸しても食感が残って好みですね。
    ご馳走さまでした。