濃熟鶏白湯 吟醸醤油らぁめん（950円）

秋田の鶏白湯だそうな

周りは11時ちゃんとオープンしてるけど
ここだけは遅れてた

よくあるベタベタザラザラではなく
かなりサラサラでさっぱりしてる上品な鶏白湯

麺は弾力のある中細ストレート

刻み玉ねぎは少なめなので
せっかくのザクザク食感が不足気味…

メンマは大きくて太く
甘くて深い味わい

チャーシュー大きくて薄いが
しっかり肉してる

卓上調味料は黒胡椒くらいなもんで
柚子胡椒欲しかったなー

替え玉は特殊みたいで600円
高すぎてさすがにやらなかったw

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