• 塩味玉ラーメン(950円)

  • 中野駅から歩いて7.8分位にある店舗

    スープをは鳥ベース、ややしょっぱい感じもあるが個人的には嫌いじゃない

    チャーシューは厚めのカットで肉感たっぷり。
    朝の訪問だったが、油感はそこまで多くなく美味しく頂けました。

    麺は安定の平打ちのちぢれ麺。
    塩ラーメンには平打ちのちぢれ麺がよく合う

    味玉、これは中が冷たくてちょっと残念だった
    味は美味しく、しっかりタレがしみていて、口に入れると香辛料の香りがふわっとした。