いわちゃん
麺や もりた
大阪府
白醤油ラーメン(750円)
開店時間を少し過ぎた時間に車で訪問しましたが、借りておられる店の駐車場3台が満車で少し待ってからの入店です。 濃厚豚骨ラーメンが食べたかったのですが、メニューになく、1番上の白醤油ラーメンをオーダーです。 豚骨ベースの醤油ラーメンだと思いますが鶏も入ってるのかな?あっさり系のライト豚骨ラーメンで美味しいです。 しっかり味が付いた柔らかいバラチャーシューとストレート細麺がスープとも相性がよくバランスのいいラーメンでした。 また濃厚豚骨ラーメンが復活したら食べにきたいですね。 ごちそうさまでした。