塩ラーメン　全部のせ（1000円）

今日は島田橋近くの麺屋四十に初来店。

晴れグループ店の元店長が
営んでいる店らしい。
晴れグループ出身だけありつけ麺と
塩ラーメンの評判が良いお店。

以前この辺に住んでいたが
裏通りにこの店がある事は知らなかった
店には駐車場がなく近くは駅がない
コインパーキングもなく行きづらい店だ。
7時入店私1人。

メニューはラーメンとつけ麺
それぞれ塩、醤油、鶏白湯、がある。
晴れグループのつけ麺は
飽きるほど食べたので
評判の良い塩ラーメンの全部のせを発券。
ノーマルで700円全部のせで1000円
チャーシューも美味しそうで
お得さを感じ全部のせにした。

店の中は少し油の腐ったような悪臭がする。
5分ほどで着丼。

まずはスープから
塩味はそれほど強くなく
魚介の風味を強く感じる
醤油も入っていそうなスープ。

麺はそうめんのような白いストレート細麺。
硬めを頼んだが少し硬くてもいい感じ　　　　　　　　　

チャーシューは濃い味付けの厚みのある
バラ肉チャーシュー。

メンマが
かなりたくさん入っていていい感じ。

具の味がそれぞれ主張しているので
全体的に少しまとまりがない感じだが
お得感はある。

駐車場は無いので足が遠のいてしまうが
評判の良いつけ麺もまた食べに来たい。