辛味噌（3辛）（1050円）

• ───── ✾ ───── •
🏠 味噌ラーメン 雪ぐに
🍜辛味噌（3辛）1,050円
🗒️穂先メンマ120円　味付けうずら150円
• ───── ✾ ───── •

✍️久しぶりに訪れた「味噌ラーメン 雪ぐに」

開店前から行列ができる人気店ですが、今回はラッキーにも一巡目でカウンター席に座ることができました。

注文したのは、辛味噌ラーメン。

無料で5辛まで選べるのですが、今回は程よい刺激を求めて3辛にチャレンジ。

トッピングには、コリコリとした食感が楽しめる穂先メンマと、濃厚な味わいの味付けうずらを選びました。

並サイズでもこのボリュームは驚きです。

スープを一口すすると、濃厚な味噌の風味と辛さが口の中に広がります。

3辛は私好みの絶妙な辛さで、汗をじわっとかきながらも美味しく食べ進められました。

麺は中太の縮れ麺で、コシがあり、スープとの相性も抜群。

具材も負けていません。チャーシューは柔らかく、脂がほどよく乗っていて、噛むほどに旨味が広がります。

穂先メンマは歯ごたえがあり、スープの味を引き立てます。味付けうずらは濃厚な味わい

食べ終わる頃には、予想通り満腹感に包まれました。具沢山で栄養バランスも良く、一杯で満足できるラーメンです。

久しぶりの訪問でしたが、変わらぬ美味しさ

🏠 味噌ラーメン 雪ぐに
📍 神奈川県横浜市泉区中田東3-1-27
⏰ 月・火・木・金・土 11:00-14:30、18:00-21:00（L.O.20:30）
日 11:00-15:00
🚫水曜日定休

限定メニューや営業時間の変更などはブログやSNSで随時更新されているので、来店前に確認することをおすすめします。