土門亨
蒼武家
北海道
継承・蒼河(2200円)
3月31日の昼ラーメン! それぞれが人気店を率いる若者同士のコラボラーメンを食べてみたくて! スープ、麺、チャーシューなど全てが一体となって1杯のラーメンを完成させる。お見事!とても完成度の高い1杯のラーメンだと思いました。 素晴らしい1杯。