貝と煮干しの中華そば（1100円）

南松本/ 麺肴ひづき あさのや
貝と煮干しの中華そば
半チャーハン

醤油の風味良く貝出汁が一瞬で広がる旨味ワールド✨
煮干ししっかり貝に続き両エグ味さえ感じる程貝と煮干しの出汁感のスゴさ
しなやか高加水の麺が旨旨
生姜香る餡が透き通る薄皮雲呑
チャーハンと相性ばっちり
貝と煮干しを思う存分