• 中華そば エビそば

  • 「ちゃーしゅうめん」の予定だったが「エビそば」に心変りした。

    麺は「らーめん」の麺よりも細いような気がした。

    「らーめん」の麺もこちらのほうが良いなとも思った。

    太い麺はタンメンと味噌ラーメンという固定観念は横浜文化圏の影響なのだろうか。