きーし〜
みつか坊主 醸
大阪府
焦がし味噌北海道発酵バター入り(1120円)
ネギの上にかかった焦がしオイルが香ばしく、そこにやさしい味噌の風味が合わさっていて、今までに食べたことの無いような1杯でした。 店内はオシャレでラーメン屋さんでは無いような感じがしました。