貝麺

うぉ〜なかなかおいしい。
鶏白湯に、ホタテ出汁をふんだんに。
これが貝麺だそうです。

貝の風味がいいですねぇ
あっさりすぎず、でもスルスル飲めるスープ。

タマネギを途中から食べるとシャキシャキ味変。

日曜なので少し並びました。

魚介、特に貝出汁好きにおすすめ。