秋の牛ホル花椒味噌つけ麺（大盛り）（1680円）

20日の夜ラー

仕事終わりに一杯

鍾馗さんの限定食べたかったけど
流石に夜まで残らんよね〜
何て思いながら月限定食べようと思ったら
夜営業無しになってた😩

ってな訳で家から歩いて1分の灯籠さんへ

灯籠さんのホルモンも毎回良いやつ使ってて
美味しいのを知ってるので今回の如何に！

お盆一旦回収されて
着膳頂きます

麺は昆布水に浸かって麺のみでも
薄っすら美味しいわ！
（そこまで濃くない昆布水です）

で、この麺がめっちゃ美味しい
コシ強の中太全粒粉麺で良い〆具合👍
めっちゃ良き！

そしてつけ汁にはたっぷりのホルモンと
キャベツ、ねぎ、ニンニクチップなどが
入ってて辛さはピリ辛です！
（卓上の花椒でお好みに調整出来ます）

ホルモンがめっちゃ美味しいわ
脂がジュワッと甘く凄く柔らかい

そして丁度良い大きさで飲み込み易いw
（コレ結構大事よね）
（大きいといつ飲み込むねん！）
（ってなるw）

大盛り（100円良心的）も秒で食べ終わり
割スープでつけ汁も完飲し
昆布水も完飲して完全完食です

ご馳走様でした。